Osteria La Cambusa

NINO racconta

«Osteria di mare, anima cagliaritana.»

La bottarga, il riccio di mare, i sapori salmastri del Golfo di Cagliari: sono queste le radici da cui nasce un'osteria come La Cambusa. Il nome stesso rimanda alla dispensa di bordo, a quel senso di provviste custodite con cura, di materie prime scelte una ad una. Con una valutazione di 4.5 su 5, chi ci è passato racconta di un posto che sa tenere fede alle promesse del territorio sardo.