Osteria Freschi

NINO racconta

«Palermo, senza fronzoli, dentro un piatto.»

Entri, ti siedi, e già qualcosa nell'aria ti dice che sei nel posto giusto. Osteria Freschi, a Palermo, porta con sé tutta la concretezza di una città che non ha bisogno di fronzoli per convincerti: la sua forza è nei dettagli silenziosi, nell'atmosfera raccolta di una sala dove il tempo sembra misurato dalla qualità di ciò che arriva in tavola. Con 136 recensioni e una valutazione di 4.5, i numeri confermano quello che si percepisce appena si varca la soglia.