Osteria da Filippo

NINO racconta

«Asti a tavola, senza compromessi.»

Chi ama sedersi a tavola senza fretta, cercando sapori radicati nella tradizione piemontese, troverà nell'Osteria da Filippo di Asti un luogo che rispecchia questo ritmo. Le colline del Monferrato e del Canelli circondano la città, e questo territorio porta con sé una cultura del cibo fatta di sostanza e rispetto per la materia prima. Le quattro recensioni, tutte al massimo, parlano chiaro: chi è passato di qui, non ha avuto dubbi.