Osteria Braceria La Loggia

NINO racconta

«Brace irpina, sapori senza compromessi.»

Nell'entroterra campano, dove castagne e carni allevate tra i boschi dell'Irpinia dettano i ritmi della tavola, La Loggia porta in scena una cucina che non ha bisogno di fronzoli. Osteria e braceria insieme: due anime che si completano, tra brace viva e ricette che sanno da dove vengono. I 497 giudizi, quasi tutti entusiasti, raccontano una fedeltà conquistata piatto dopo piatto.